Chicharrón

A razón de la presión ejercida por la industria de los productos del cerdo, la influenza porcina ha cambiado de nombre a AH1N1; lo que a mi parecer desvía la atención de la fuente y las actividades relacionadas, concentrándose -con la entusiasta participación de los medios apostados como buitres en la entrada de los hospitales- en los síntomas y secuelas.
El cambio de nombre no ha borrado mágicamente el peligro creado por el hombre y la industria al no contemplar las medidas sanitarias más apropiadas en la porcinocultura, ni he escuchado a ninguna autoridad local - o internacional- dictar alguna medida de prevención en ese sentido. ¿Será que todavía no hay mascarillas para los puercos?

AH1N1, Influenza, lobbying

Demasiado cerca

Mientras que en México se ha declarado un estado de emergencia por gripe porcina, Geoff Manaugh del BLDGBLOG analiza que este tipo de enfermedad ha surgido del contacto cercano con los cerdos. Si pensamos que la gripe aviar que surgió en Oriente y la enfermedad de las vacas locas también se consideraron en su momento de riesgo pandémico, es inferible que los hombres no solo hemos dejado sin terrenos a los animales sino también no hemos guardado las distancias con los animales que consumimos. !Qué chiquero hemos creado!